Alto Monferrato — Ricaldone (AL)
Cinque generazioni, un convento e i vini del Monferrato.
La Storia
La famiglia Botto si dedica alla viticoltura da almeno cinque generazioni. Nel 1994 Pier Luigi fondò la prima cantina nello storico Convento dei Cappuccini di Cassine, dove già nel Settecento i frati producevano vino.
Oggi l'azienda familiare conta 29 ettari tra Ricaldone, Cassine e Strevi, nell'Alto Monferrato — Patrimonio Mondiale UNESCO dal 2014.
Nel 2016 la famiglia ha costruito a Ricaldone una nuova cantina all'avanguardia, con una sala degustazione immersa nel paesaggio collinare, che coinvolge i sensi e lo sguardo.
I Vini
D.O.C.
Sauvignon Blanc 100%
D.O.C.G.
Brachetto 100%
D.O.C.G.
Moscato 100%
Informazioni
Convento Cappuccini
Regione Baiascera 8, 15010 Ricaldone (AL)
+39 333 5328471